Camminata al chiaro di luna… col bacalà! – sabato 29 dicembre 2018

Camminata al chiaro di luna… col bacalà! – sabato 29 dicembre 2018

L’inverno ormai incombe e le Festività sono alle porte. Nella nostra tradizione, in questo periodo di Avvento così come nel tempo Quaresima si mangiava “di magro”, e anche se non c’è bisogno di dirlo, il piatto principe di questa antica usanza cristiana nel nostro territorio è il bacalà alla vicentina.

Al di là della tradizione di fede, oggigiorno in questo felice periodo dell’anno tendiamo inevitabilmente a mangiare qualcosina in più del solito. Ecco che allora la comunità di Alvese ha pensato di creare una piacevole occasione di ritrovo in compagnia che fosse anche uno stimolo a muoversi e bruciare un po’ di calorie con il buon proposito di passeggiare al chiaro di luna, abbinando a questa iniziativa il bacalà preparato dal ristorante “Gabri e Giorgio” di Nogarole Vicentino nella ricetta originale della Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina (per info sulla confraternita e sulla ricetta originale clicca qui: https://baccalaallavicentina.it/).

Proponiamo quindi per l’8^ edizione consecutiva la CAMMINATA AL CHIARO DI LUNA… COL BACALÀ, una bellissima passeggiata invernale al chiaro dell’ultima luna piena dell’anno, che seguirà un percorso di circa 10 km su strada asfaltata. Difficoltà media, è previsto un ristoro caldo lungo il percorso.

18.45RITROVO nel piazzale della chiesa di ALVESE per ISCRIZIONI

19.00PARTENZA DI GRUPPO (obbligatoria per garantire la sicurezza) verso il Monte Faldo, si scende fino al centro di Nogarole e poi si torna ad Alvese

Al rientro ad Alvese, per chi desidera, DEGUSTAZIONE DI POLENTA E BACALÀ (solo su prenotazione).

In alternativa POLENTA E SALADO BRUSTOLÀ (salame ai ferri). Si chiede di specificare bene alla prenotazione cosa si vuole mangiare, grazie.

 

Contributo spese:

  • CAMMINATA + DEGUSTAZIONE BACALÀ = 12 € a persona (gratuito fino a 6 anni), comprende vino, acqua, dolce natalizio, caffè
  • SOLO CAMMINATA = 2 € per usufruire del ristoro lungo il percorso (gratuito fino a 6 anni)

Posti limitati. Per esigenze organizzative, ISCRIZIONE OBBLIGATORIA ENTRO MERCOLEDÌ 26 DICEMBRE ai seguenti recapiti (anche whatsapp): 349 8060234 (Maria)  – 338 4822129 (Luciana)

E se piove o tira vento… el bacalà lo magnemo rento: in caso di maltempo, ci ritroveremo lo stesso ad Alvese al caldo per degustare il bacalà.

 

Novità 2018 : PER CHI DESIDERA SOLAMENTE DEGUSTARE IL BACALÀ

Per chi non vuole o non può fare la passeggiata RITROVO dalle 18.00 ad Alvese per degustare il bacalà o il salame ai ferri con polenta. La quota è sempre 12 € e comprende vino, acqua, dolce natalizio, caffè. Importante: ricorda che circa verso le 21.00 è necessario lasciare libero il posto per chi arriva dalla camminata. Grazie.

SEMPLICI REGOLE per la SICUREZZA dei partecipanti:

  • sconsigliato a persone con difficoltà cardiache;
  • è prevista tassativamente la partenza di gruppo alle ore 19.00, si raccomanda la puntualità;
  • rimanere sempre a lato della carreggiata ed utilizzare il marciapiede dove presente;
  • indossare indumenti con elementi in materiale catarifrangente (es. gilet da auto o simili), portare torce luminose e rispettare il Codice della Strada;
  • in caso di maltempo o nebbia l’organizzazione si riserva di modificare o annullare la passeggiata per motivi di sicurezza, anche senza preavviso.

 

Immagine invernale della chiesa e del campanile di Alvese. Dicembre 2017, foto di Bob Derrick.
Foto del cuore di Alvese scattata dalla frazione Mistrorighi di Chiampo. Notte di Natale 24 dicembre 2012, foto di Bob Derrick

 

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